– 550g bột mì 550 (12-13% protein)
-180g bơ lạt
– 1 muỗng canh muối
– 10g men nở
– 3 quả trứng gà
– 1 lòng đỏ trứng
– 150g đường
– 40g sữa bột
– 1 gói vanila (hoặc vanila nước )
– 35ml wipping ( sữa nguyên kem)
– 60ml sữa tươi
– 50ml nước ấm
– mật ong
– hạnh nhân lát
-đường hạt trang trí bánh
( có thể thay thế hạnh nhân, đương hạt bằng mè đen hoặc k cần )

Nguồn: https://maturegamerpodcast.com/

Xem thêm bài viết khác: https://maturegamerpodcast.com/category/am-thuc

admin

4 thoughts on “BÁNH MÌ HOA CÚC ( BÁNH MÌ BRIOCHE PHÁP)”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *