SUBSCRIBE kênh YouTube để xem các video mới nhất: Đây sẽ là video đặc biệt để tặng tất cả các bạn yêu quý món bánh mỳ…

Nguồn: https://maturegamerpodcast.com/

Xem thêm bài viết khác: https://maturegamerpodcast.com/category/am-thuc

admin

32 thoughts on “CÁCH LÀM BÁNH MỲ NGUYÊN CÁM 100 % KHÔNG BẰNG MÁY THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU”

  1. Emma ơi mình làm xong thì bánh trông đẹp nhưng bên trong vẫn hơi ướt và còn vị men chua. Mình khắc phục bằng cách nào? Mình xài men active dry yeast của Red Mill

  2. Làm ko pha thêm bột mì trắng sợ bánh bị cứng khó nở ko c ? Có thể thay men bột mì thành bột nở dk ko ạ?

  3. Chị ơi cho em hỏi chị dùng bột nguyên cám của hãng nào ạ ? Em dùng puratos trộn theo ct của chị bột không nắm được ạ :(( nó rất nhão.

  4. Chị ơi sao m phải ủ lần 2 ạ, e tưởng nhào bột rồi đi nướng thì bánh sẽ nở lun chứ ạ? E thấy bối rối quá

  5. E ko có lò nướng chuyên dụng, cho vào lò vi sóng có nướng thì bánh có nở, giòn đều đk chị, với lại nếu e lỡ bỏ nhiều men quá thì có sao ko ạ???

  6. Chị ơi, e nhào đến đau tay luôn mà bột vẫn dính chị ạ nó không dai như trên clip của c, bột whole wheat của e nó có nhiều mảnh chứ không mịn như của c. E nhào chắc 30’. Vậy nguyên nhân do đâu vậy c nhỉ? (Em bỏ hạt giống chị nhưng thay hướng dương bằng chà là)

  7. Mình muốn làm bánh mì nguyên cám bằng máy làm bánh mì có được ko? (mình dùng máy Tiross). Làm thế nào để bánh nở tốt được. Cảm ơn bạn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *