Cách làm nước mắm kho quẹt kiểu nhà quê này hồi xưa mình ăn không có tôm khô, thịt ba chỉ đồ đâu. Chỉ có ít tốp mỡ là mừng lắm rồi, vậy mà chấm rau luộc vẫn hết nồi cơm!
Đăng ký kênh: để cập nhật video hàng ngày nhé các bạn!

Nước mắm kho quẹt đơn giản là thế nhưng các bạn thử kèm cơm trắng, cơm cháy hoặc dùng chấm rau củ luộc đi, đảm bảo mê ngất ngây luôn chứ không có đùa nha 😀

Thành phần nguyên liệu để thực hiện như sau:
– 50g tôm khô
– 50g thịt ba chỉ
– 50g tốp mỡ
– Tỏi, hành tím, ớt
– Đường, nước mắm

Bước 1: Băm nhỏ tỏi, ớt với hành ra nha các bạn.

Bước 2: Pha nước mắm theo tỷ lệ 1 chén nước mắm thì dùng ½ chén đường và ½ chén nước. Quậy cho mắm tan đường là được.

Bước 3: Thịt 3 chỉ đem xào chín. Đồng thời mình cũng thắng lấy tốp mỡ luôn. Món mắm kho quẹt phải có tốp mỡ nha các bạn.

Bước 4: Dùng 1 cái nồi đất nhỏ, cho vào một ít dầu ăn vào để phi thơm hành tỏi. Sau đó cho tôm khô vào xào chung.

Cho thịt ba chỉ, tốp mỡ vào luôn, xào đều tay một chút xíu. Cuối cùng cho phần nước mắm đã pha ban đầu vào. Nấu nồi mắm kho quẹt đến khi nào sệch lại như ý mình mong muốn là được.

Cách làm nước mắm kho quẹt đơn giản này thường mình sẽ ăn cùng với rau luộc. Ngon nhất là rau tập tàng mọi người nhỉ! Chúc các bạn thực hiện thành công và vui vẻ nhé!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi video của mình nhé! Hãy giúp mình share video này nha mọi người! Nhớ ĐĂNG KÝ kênh ủng hộ mình nha các bạn! Mong gặp lại các bạn trong video clip kế tiếp!

Xem thêm: CỦ CẢI NGÂM NƯỚC MẮM:

Xin cảm ơn các bạn đã theo dõi video, chúc các bạn vui vẻ!
#monngondelam #zuivaobep #mamkhoquet
———————–
Góc chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm về việc thực hiện các món ngon dễ làm. Tất cả đều thực hiện trên tiêu chí: nấu ăn phải ngon và quan trọng hơn phải thật đơn giản và vui vẻ!

Các bạn hãy xem thêm danh mục các món ăn ở đây nhé:
Món ngon dễ làm :
Món ngon cuối tuần:
Bánh ngon dễ làm:

————————
Liên hệ với tôi:
Facebook:
Google+:
Twitter:
Blog:

Quản trị kênh: Đinh Quan Viễn

Nguồn: https://maturegamerpodcast.com/

Xem thêm bài viết khác: https://maturegamerpodcast.com/category/am-thuc

admin

5 thoughts on “CÁCH LÀM NƯỚC MẮM KHO QUẸT ăn rau luộc kiểu nhà quê | Zui Vào Bếp”

  1. Xin mời cả nhà nha, có ai nhớ về tuổi thơ dữ dội của mình. Toàn ăn rau luộc mắm kho ko zạ :)). Chúc cả nhà vui vẻ nha 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *